Update Terbaru Cara Membuat Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan Gurihnya Nendang

September 30, 2022

Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan

Resep ini saya dapatkan dari adik ipar yang berasal dari kota Kandangan,dan ini adalah resep keluarga besar adik ipar saya,urung/selongsong ketupat dari daun kelapa muda juga dibikin sendiri oleh adik saya,heheee.....saya ga bisa bikin anyaman selongsong/urung ketupatnya,dan saya ingin berbagi resep keluarga kami,semoga bermanfaat bagi siapa saja yang ingin mencoba resep ini �� Anda lagi mencari pandangan baru resep Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Jikalau keliru membuat maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meski Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung jika mau menyiapkan Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan nikmat di rumah, karena asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan mengaplikasikan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Resep ini saya dapatkan dari adik ipar yang berasal dari kota Kandangan,dan ini adalah resep keluarga besar adik ipar saya,urung/selongsong ketupat dari daun kelapa muda juga dibikin sendiri oleh adik saya,heheee.....saya ga bisa bikin anyaman selongsong/urung ketupatnya,dan saya ingin berbagi resep keluarga kami,semoga bermanfaat bagi siapa saja yang ingin mencoba resep ini �� ### Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan adalah sebagai berikut : - 15 Urung / selongsong ketupat (adik yg bikin) - Beras secukupnya,cuci,tiriskan - 1/2 kg kelapa,peras - 1 ekor ikan haruan(gabus)besar,potong,diasap - 1 butir telur, kocok biasa aja - Bumbu halus : - 8 siung bawang merah,haluskan - 3 siung bawang putih,haluskan - 2 cm jahe,haluskan - 3,5 cm kencur,haluskan - 2 btg sere,haluskan - 3 cm lengkuas,haluskan - 6 bj kemiri,haluskan - Sambal : - 10 cabe rawit,bisa ditambah - Jeruk limau / buah binjai - 1-2 bawang merah bakar - secukupnya Terasi bakar, - secukupnya Garam - Pelengkap: - 1 sachet royco(tambahan dari saya aja)boleh skip Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya

Pisau Dapur Set Stainless Knife Anti Lengket Isi 6 Pcs / Peralatan Masak Pisau PREMIUM

### Step by step untuk membuat Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan anti gagal

Masukan beras kedalam urung ketupat kurleb isian berasnya setengah(sedang),isian beras 3/4 ketupat agak padat dan nanti kalo disantap akan seperti nasi,dan klo makan biasanya pake tangan(hehee....saya pake sendok) $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Rebus air hingga mendidih,masukan ketupat,masak kurleb 20 menit hingga urung ketupat berubah warnanya dari hijau menjadi kuning kecoklatan,dan ketupat sudah keras dan padat $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Angkat dan tiriskan,memasak ketupatnya ga perlu lama seperti bikin ketupat soto(3 jam),cukup 20 menit aja $\"\"$
Peras santan kurleb 1500 ml,campurkan bumbu halus,kocokan telur,ikan asap,garam,masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah,tambahkan royco,dan tes rasa sesuai selera,matikan api $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Sambal �� bakar bawang merah dan kupas,ulek cabe,garam,bawang merah bakar,sedikit buah binjai (skip),atau buah binjai diganti perasan jeruk limau,dan tambahkan sedikit kuah santan nya $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Ketupat Kandangan siap dihidangkan...�� $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$

Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan having fun!